Жизнь современного человека, все больше автоматизируется и в нее, все более уверенным шагом, входят технические новшества. Мы все чаще заставляем технику делать за нас сложную работу, ведь так приятно только нажимать кнопочки, а взамен получать уже готовый продукт или услугу. Наше жилье, как и производство, тоже не стоит в стороне от научно-технического прогресса и в наших домах и квартирах, появляются технические новинки облегчающие уборку, совершенствующие наш отдых, работу, ставшие такими необходимыми помощниками на кухне.

Сначала были только электрические миксеры и соковыжималки, но теперь, есть кухонные комбайны, пароварки, тостеры, блендеры, еще много-много всего и, ставшие незаменимыми элементами домашней бытовой техники — хлебопечки.
Они были придуманы для того, чтобы каждый любитель домашней еды имел возможность баловать себя и свою семью прекрасным свежим хлебом собственного приготовления. И при этом быть абсолютно уверенным в пользе и качестве собственноручно приготовленного хлеба.

Это удивительно, но первая хлебопечка была изобретена только в 1987 году японской компанией Matsushita Electric Industrial Company Ltd., которая нам больше известна, как современная Panasonic Corporation, а на российский рынок они попали только в 1994 году.

На пути к совершенству, хлебопечки неоднократно улучшились и модернизировались, ведь изобретателям не сразу удалось достичь желаемого результата. В процессе выпекания, корочка очень сильно пересушивалась, а мякиш наоборот оставался непропеченным. Инновационное решение японских инженеров совершило революцию в области бытовой техники, в новом концептуальном решении, объединили сразу несколько функциональных устройств.

Современная хлебопечка — это одновременно и тестомесильная машина, и расстоечный шкаф, и хлебопекарная печь, управляемые вычислительным устройством. В ней происходят все процессы: тесто замешивается, подходит и выпекается, от человека требуется только включить, внести необходимые ингредиенты, и нажимая нужные кнопочки выполнить замес, расстойку, выпекание, ну и конечно же достать готовый продукт. Купить такую печь можно в любом магазины техники, как и другие электроинструменты, за одно еще и получить 220 вольт кэшбэк!

Основными конструктивными элементами такой чудо-печи являются: пекарная камера, хлебопекарная форма, термодатчик и панель управления.

Пекарная камера — это так сказать, основное помещение в котором происходит основной процесс — выпекание. Здесь располагаются нагревательные элементы, соединительная муфта и крутящий механизм, приводимый в движение электродвигателем.

Хлебопекарная форма — это емкость в которой происходит замес, расстойка и непосредственно, выпекание теста. Она устанавливается в пекарную камеру, имеет антипригарное покрытие. На ее дне имеется вал на который устанавливается лопатка для замеса теста.

Термодатчик — важнейший элемент в устройстве, с помощью которого, в пекарной камере, на всех этапах, контролируется определенная, заданная программой, температура. Он же защищает нагревательные элементы от перегрева.

С помощью панели управления — осуществляется ввод команд для устройства: включение и выключение чудо-печи, выбор необходимых программ и дополнительных программных команд, а также посредством световой индикации и дисплея, отображается рабочая информация.

В любом магазине, где продается бытовая техника, хлебопечку можно найти, еще больший их ассортимент представлен в интернете. Огромный выбор, с любым набором разнообразнейших функций и технических примочек на любой кошелек и запросы. Хлебопечка в умелых руках, может стать не только модным аксессуаром кухни, но и надежным источником аппетитного, хрустящего, ароматного, а главное — полезного и натурального хлеба, и многих других хлебобулочных вкусностей.

Покупая такую чудо-печь, главное четко уяснить для себя одну простую вещь — нужна ли она вам, будете ли вы регулярно ею пользоваться? Ведь иначе, какой бы технически продвинутой она не была, хлебопечка превратится в бесполезный ящик, занимающий лишнее место на вашей кухне.

А в остальном — это чудесная бытовая техника, которая, если ей пользоваться, подарит вам много-много радости воплощенной в нежном хрусте ароматной горбушки потрясающего домашнего хлеба.